安阳特色小吃必吃清单
安阳作为历史名城，小吃融合了豫北风味，以下为经典推荐：
- 道口烧鸡：起源于滑县，肉质鲜嫩、脱骨易嚼，老字号‘义兴张’最负盛名。
- 扁粉菜：以红薯粉条为主料，配高汤、豆腐和辣椒油，早餐首选。
- 安阳烩面：手工拉面配羊肉汤，汤底醇厚，搭配香菜和辣椒风味更佳。
- 煎血糕：猪血与荞麦混合煎制，外焦里嫩，蘸蒜汁食用。
- 粉浆饭：绿豆粉浆发酵制成，酸香开胃，是本地独特粥品。
美食街区推荐
北大街夜市和文峰中路小吃街集中了地道老店，建议傍晚前往，体验烟火气。
实用Tips
小吃单价多在5-20元，最佳品尝时间为清晨或傍晚；注意部分小吃偏辣，可提前告知调整口味。